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Les Poissons

L’eau, c’est le berceau de la vie sur Terre. Elle recouvre 75 % de la surface de notre planète. Elle abrite un très grand nombre d’êtres vivants tout en fournissant une composante indispensable et irremplaçable pour leur alimentation. Dans les eaux du globe, il existe quelques 20'000 espèces de poissons différents, dont un quart vivent dans les eaux douces.

Mais l’eau n’est pas un élément uniforme. Sur les 10,5 millions de km2 qu’occupe le continent européen, elle se présente sous différentes formes ; torrents de montagne, ruisseaux, rivières de basse montagne entrecoupées de rapides, rivières de plaine, lac d’altitude ou de barrage, chaque type est représenté et abrite des espèces.

Le canton de Fribourg, par sa grande diversité géologique, offre de nombreux et différents cours et plans d’eaux.

 

Habitat

 

Les eaux courantes sont réparties en quatre zones piscicoles. Chacune de ces zones a reçu un nom qui est déterminé par l’espèce du poisson caractéristique qui y vit. Cette répartition en zones est schématique et ne correspond donc pas strictement à la réalité. Les limites entre les différentes zones ne sont pas nettes et la liste des espèces est loin d’être exhaustive. Elle ne concerne que les poissons les plus important. Pour une rivière données, les zones, ne se sont pas nécessairement toutes représentées. A l’inverse, certaines peuvent apparaître plusieurs fois le long de son cours.

 

Toutefois, 4 zones sont définis de la manière suivante :

 

1. Zone à truite 

2. Zone à ombres

3. Zone à barbeaux

4. Zone à brèmes

 

Le canton de Fribourg a des cours d’eau représenté dans les 4 zones ci-dessus. Les plans d’eaux qui comprennent les lacs, étangs et marais abritent une grande partie de nos poissons d’eau douce. Ils sont classés en 3 catégories :

 

1. Les lacs oligotrophes ( pauvres en nourriture )

2. Les lacs eutrophes ( riche en nourriture )

3. Les lac mésotrophes, offre moyenne en nourriture

 

Les 6 lacs du cantons de Fribourg sont : le lac de Gruyère, le lac de Lessoc, le lac de Montsalvens, le la Noir, le la de Lussy, le lac de Schiffenen.

 

Nos poissons 

 

Les poissons se portent mal en Suisse: la quasi-totalité des cours d’eau ont été canalisés et les espaces naturels se font de plus en plus rares. Le bétonnage progresse et partout des barrages hydroélectriques viennent perturber le cours naturel de l’eau. De nombreuses espèces comme le saumon, la lamproie de rivière et l’alose ont disparu de nos rivières.

Nous avons 71 espèces de poissons en Suisse, dont 7 sont éteintes 32 sont menacées, il y a également une quinzaine de poissons non indigènes comme le sandre ou la truite arc-en-ciel qui vivent dans certains de nos lacs ou rivières.

 

www.wwf.ch/fr/lewwf/notremission/eau/eausuisse/poissons/index.cfm

 

Pêche et poissons

 

Tout pêcheur doit connaître les différentes espèces de poissons vivant dans nos régions. Il doit savoir si le poisson qu’il a au bout de sa ligne est d’une espèce protégée, s’il se trouve en période de protection et si sa mesure est réglementée. Les différentes espèces de poissons comportent de nombreuses espèces. Pour en simplifier l’observation, voici différentes classifications :

 

1. Famille des agnathes ( lamproie )

2. Famille des salmonidae ( truite, ombre, féra, omble de rivière ) Les     salmonidés sont reconnaissables à la fameuse petite nageoire, située à proximité de la nageoire caudale.

3. Famille des Esociadae ( brochet )

4. Famille des Cyprinidae ( carpe, brème, vandois, barbeau,  chevaine,      hotu, gardon, rotengle, goujons, vairons )

5. Familles des Percidae ( perche, sandre, gremille )

 

Certains sont dans des familles représentées en très petits nombre ou par unique espèces ( silure, anguilles, loche, chabot, ect.)

 

Pour nous pêcheurs, le poisson est un partenaire dans notre passion et non un adversaire. Dans le but de préserver le poisson d’une trop grande pression de pêche et de lui laisser le temps de grandir et de se reproduire, il existe un règlement de pêche que chacun doit respecter.

 

Quelques exemples exhaustifs tirés du règlement de pêche fribourgeois.

 

à  Un pêcheur ne peut capturer par jour plus de 6 poissons des espèces suivantes : truite, ombre, brochet et sandre, toutes espèces confondues. Toutefois, il est interdit de capturer plus de 1 ombre par jour.

à  La pêche du nase est interdite dans le canton de Fribourg
(poisson très menacé)

à  La mesure de capture de l’ombre est de 38 cm sont dans certains cours d’eau

La pêche du barbeau est interdite entre le 1^er mai et le 31 juillet..

 

François Losey

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